9月末の週から稲刈りがスタートして、大きな災害やトラブルもなく無事に終了しました！

いやー、良かったです！全国各地で水不足とかも言われてたり毎年台風が来るような時期なんですが、いい天気の中、さらに言えば涼しいぐらいの中で収穫作業ができました。

やっぱり自然の中で体動かすのいいですね！（最近は事務仕事なので運動不足です 笑）

田んぼには子どもも来てくれて一緒にコンバイン乗ったりもしてました 笑

昨年までの品種は「コシヒカリ」でしたが、今年は「きぬむすめ」に変更。義父が決めてるのですが、変わった理由としては暑さ対策と作業性向上の面です。

まず、コシヒカリは暑さに弱い品種です。ここ数年の夏場の気温はどえらいことになってますよねー。緑や水のある田舎なのでまだマシかもしれませんが、都会は身の危険を感じるほどにヤバそうやと思ってます。。で、そんなけ暑いとお米にもダメージがあるわけです。

具体的には、米粒が白く濁る・ひびが入ってします・割れてしまう・実が詰まってない、といったことが起こりやすくります。そうなると、通常よりも収量が取れない・歩留まりが多くなる（最終的に食べられる分が少なくなる）・味が落ちるなどに繋がってしまいます。

もう一点、コシヒカリは倒れやすい品種でもあります。たくさん実ってくれるのは最高なことですが、その重みに耐えられずべたーっと田んぼに寝てしまいます。特に雨風の影響は大きくてめっちゃ寝ます。よその田んぼで見かけたら「うわーめちゃ大変やん」ってなります。

倒れてる稲をコンバインで刈ろうとすると爪をだいぶ下げんとあかんのですが、下げたら下げたで土も一緒に巻き込んでしまい詰まるって事態に陥ります。詰まると時間も取られるし、業者さんに来てもらったら費用もかかるしでそのリスクを避けたい気持ちがあります。あと、コンバインで刈り取り前の稲を踏まないといけなくて収量が落ちるってことも昨年に経験してます。

こんな意図で、暑さに強くて倒れにくい品種に変わりました。そういう品種はいくつかあるのですが、あとは卸先のお米屋さんの都合で「きぬむすめ」に。実際、稲はピーンとしてまったく倒れてなかったので全然違うんやなぁと実感してます。

収量も去年より多くて280俵（約560袋）前後。あ、そいうえば最終的な数はまだ聞けてないですわ。反収は10俵あるかないかぐらいだと思います。

そして、とれたての新米を皆さまにいち早くお届けすべく10/6から先行受付を開始しました！まず最初は一般販売は開放せずに、購入歴のある方（=NFTホルダー様）を対象にしてます。僕としても一見さんよりも、過去から応援してくださった方、お世話になっている方、僕の人柄を知ってくださってる方を優先したいです。

特にこんなに米不足が騒がれる前から購入してくださってる方は本当にありがたいですし（もちろん米不足になってから頼ってくださるのもめちゃくちゃ嬉しいです！！）、僕が何かの折に発行したNFTを持ってくださってる方もそうです。自分のできることで少しでもお返しができればと思っています。

なので、先行注文時は以下の特典を用意することにしました！

お客様とのやり取りや精米、梱包、メッセージカード記入などを毎日やってますが、どうしても一気に発送できない物量です（ありがたい悲鳴ってやつです！）。お届けまでにはお時間を頂戴しますが、何卒ご理解いただけますと助かります。

品種が変わったのもあって気になるのもあり、召し上がっていただいたご感想をポストなり直接なりでいただけますと幸いです。もちろん気に入ってくださればリピートもお待ちしてますので、引き続きよろしくお願いいたします！！